9月24,25,26,27,28日 お月見♪

9/24


　　　＊銀たらかま西京焼き　　＊ポテトサラダ　　＊玉葱ポン酢炒め　　＊茹で卵（塩味）　

9/25


　　＊イカ塩コショウソテー　　　＊小松菜、ハム、卵炒め　　　＊パプリカ、柚子胡椒マヨ和え ＊梨

9/26


　　　＊エビチリ　　　＊アスパラソテー　　　＊塩コンブ卵焼き　　　＊小松菜とじゃこのお浸し・・・・

9/27


　　　＊おむすび　　　＊肉じゃが　　　＊大葉入り卵焼き　　　＊オクラだし醤油炒め　　＊りんご

9/28


　　　＊チキンカツ　　　＊人参の梅肉和え　　　＊きんぴら蓮根　　　＊茹で卵、おかか醤油



9月30日は十五夜
残暑が厳しくすっかり忘れていました。

週末に台風がくるらしいけれど・・・綺麗なお月さん見られますように！
お口のお月見さんは団子にしましょ。

3月5日・パエリアde雛祭り

　＊とんかつ　　＊茹で卵（ﾏﾖﾈｰｽﾞ）　　＊パプリカのオイスターソース炒め　　＊小松菜の梅肉和え

　　　家でとんかつ揚げるのって何年ぶりかしら・・・！

今年のお雛祭りは



蛤・ムール貝・いか・甘エビ・たら・（蛤以外はオイシックスの冷凍）
蛤は酒蒸しして汁ごとin・・・美味しいエキスたっぷり
無洗米、パエリアの素を使ってフライパンで作るチョ～簡単メニュー

3月3日、お寿司もいいけど、洋風メニュー、パエリアも☆☆☆

3月1日・2日 餅玉揺れる～♪

3/1（木）



　＊キャベツとウインナーのカレー煮　　＊目玉焼き　　＊人参の梅肉和え　　＊ﾋﾟｰﾏﾝのﾁｰｽﾞ焼き

3/2（金）



　＊焼きそば　　　＊紅ショウガの卵焼き　　　＊ウィンナーと茹でアスパラ





水曜日のアレンジはお雛様
枝垂れ柳につけた餅玉がいい味だしてます！（食べられないよ～）
ママが作ったスワロのお雛様と共に・・・・玄関に春が！


娘のお雛様はこちら♪義姉お手製の木目込み人形

2月14日・バレンタインDay・・・♡

　　　＊めかじきのカレーソテー　　　　　＊レンコンのチーズ挟み焼き　

　　　＊ハムたま　　　＊アスパラのマスタードマヨネーズ和え　　　＊ゼリー　

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日曜日娘がキッチンに立てこもり・・・
わざわざ美味しいチョコ溶かさんでも～
と、おばちゃんは思うのであります。
が、
愛いっぱいでステキなお箱に入れられて
遠くに送られていきました。
送りにいったのは母。
お毒見したのも母・・・・娘の影に母あり・・・・

2月6日・チョコケーキdeお祝い～♪

＊大根de西京焼きベーコン巻　　　＊ほうれん草入りギョーザ（冷凍）　　　＊サツマイモのレモン煮　　　

＊イワシの銚子煮（スーパー作）　　　＊茹でキャベツの辛子明太子マヨ　　　　＊プチトマト

以前作って好評だったベーコンの西京焼き。
大根をピーラーで薄くして、この西京焼きベーコンを巻く
大根のシャキシャキ感とベーコンの旨みが☆☆☆だと思う・・・


2月5日、息子の誕生日
家族でお祝いする年でもないけれど、ケーキだけ買ってお祝い。
星が丘に出かけたので三越の地下で
フルーツアレルギーのある息子だから、チョコケーキに！
健康で幸せな１年になりますように～♪

2月3日・鬼は外～福は内～

　　　＊焼き鮭　　　＊蓮根のきんぴらカレー風味　　　＊タラモサラダ

　　　＊こんにゃくの甘辛煮　　　　＊プチトマト　　　




伊賀上野のお土産、紅梅屋さんのお饅頭
可愛い鬼さんにちょっと不機嫌なお顔の福さん、



一足早く頂きました。ごちそうさま！

1月3日・2012年の始まりは「洋」弁当から・・・♪

・・・・のはずでしたが・・・
娘、昨日から体調悪く夕方発熱
今朝起きてはきたけれど、顔色もよくないし
お休みする事に。
疲れがでたかしら？ただ今ぐっすりお休み中・・・(-_-)zzz



　あけましておめでとうございます
　今年もよろしくお願いいたします。





初春のお抹茶は雲龍の抹茶茶わん、お菓子はお茄子の砂糖漬け
一富士　二鷹　三茄子と言われるようにお目出度い縁起物
丸ごと茄子を砂糖で加工したお正月用の味珍菓


息子が作ったじゃがいものカナッペ
昨年好評だったため、今年も再び・・・
レンジでチンしたジャガイモを花型にくりぬいて、マヨネーズをベースに
いくら、イカの塩から、キムチ、生ハム、チーズをトッピング。
こんなコジャレタ事出来る男になりました。

12月26日・懐かしい味～ハムかつ♪

　　＊ハムかつ　　　　＊かぼちゃソテー　　　＊卵とブロッコリーサラダ　　　＊白菜の梅塩コンブ和え

コロッケ専門のお店で見つけたハムかつ、懐かしい味～
白菜は茹でて梅肉とフジッコの塩コンブで和えるだけ。

クリスマス、ささやかなホームパーチー♪


寒い、冷たい、静かなクリスマスが終わり・・・

今朝は・・・

朝5：30、真っ暗な中うっすらの雪化粧
今日は庭師さんが入ってお正月前にサッパリ、綺麗に。
まずは雪かきから。
10時と3時のおやつには熱いコーヒーとお菓子を～

12月22日・ゆずの日

　　＊鮭と大根の煮物　　　　＊ウインナー　　　＊ほうれん草の卵巻き　　　＊わかめの生姜炒め


菜園ライフを楽しんでいらっしゃるおじさまから又お野菜を頂戴しました。
聖護院大根、レタス、畑から抜かしてもらった新鮮野菜
聖護院大根は油で炒めてから醤油、砂糖、酒、水、昆布茶で蒸し煮する事、数分
鮭を入れて煮汁がなくなるまで煮る。今朝は味が染みてナイス～ゆずを添えて・・・

ほうれん草、子供が小さい頃はお浸しが苦手なので、よく作りましたコレ。
茹でたほうれん草に少し醤油をたらして、たらこと一緒に薄焼き卵で巻く。
娘が「懐かしい～」と！

今日は冬至、ゆず湯に入って無病息災願います。

娘は忘年会で、新人芸披露
ここ1週間、遅くまで練習して・・・・


「トナカイ」・こういうキャラやれるのは私しかいない！と意気込んで出かけて行った～
ママにもプレゼント運んできてくれる・・・かも！　靴下おいて寝ましょ。。。。

11月30日・ローソクの数は内緒の誕生日

　　　＊牛肉とアスパラの中華炒め　　　＊ポテトサラダ　　　

　　　＊こんにゃくの甘辛炒め　　　＊プチトマト　　　＊ゼリー

お弁当作りに欠かせないオイスターソース
お肉を醤油、酒、鶏がらｽｰﾌﾟ、ｵｲｽﾀｰｿｰｽで炒め、片栗粉でとろみをつけて旨みアップ！

おでんのじゃがいもを潰して、茹で卵とハムを混ぜてﾏﾖﾈｰｽﾞで和えたポテトサラダ。

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11月29日は“いい肉の日”
なのに、我が家のメインはグツグツ煮込んだおでん～


そして、この日は母ちゃんの誕生日
よってケーキ

ロウソクの数は・・・・穴だらけのケーキになっちゃうからやめておきました～（●＾o＾●）～
美味しかった・・・ありがとぅ！