9月18,19,20,21日 手長エビパスタ・・・♪

9/18


　　＊焼き鮭　　　　　＊きんぴらごぼう　　　＊オクラとハムのサラダ・・・・

9/19


　　＊ウインナー　　　＊塩コンブ入り卵焼き　　＊レンコン柚子胡椒炒め　　＊キャベツとザーサイ炒め

9/20


　　　＊野菜コロッケ　　　　＊ゴーヤチャンプル　　　＊きゅうりとわかめの酢の物・・・

9/21


　　　＊チキンナゲット　　　＊ハム玉　　　＊かぼちゃ煮　　　＊ピーマンとじゃこ炒め・・・



日曜日の遅いお昼、散歩がてらに出かけたお店で
手長エビのトマトパスタ・・・I LOVE　パスタ！

5月1・2日 トマトソースを使って～♪

5/1


　　　＊シューマイ　　　＊紅しょうが入り卵焼き　　　＊青梗菜のピリッ辛和え　　　＊プチトマト

青梗菜はサッと茹でて、豆板醤、砂糖、醤油、ごま油で和える

5/2


　　　＊トマトライス　　　＊なすの挟み蒸し　　　＊茹で卵　　　＊ﾊｯｼｭﾄﾞﾎﾟﾃﾄ　　　＊ﾌﾟﾁﾄﾏﾄ

スパゲティーの残りのトマトソースを使って混ぜたご飯
ナスは薄く切り中にハムを挟み、オリーブ油とポン酢をかけてレンジでチン～するだけ




サンクゼールのアンチョビ＆トマトのソースを使ってのナスパスタ
大好きナスをゴロゴロ～入れて・・・・
お休みが続くとお昼は簡単メニューが１番！
お弁当には残ったソースとご飯でトマトライスに変身。

サンクゼールのトマトクリームソースが20％offだったからget

ＧＷ後半も簡単パスタに活躍してもらおう～♪

4月27日 新キャベツにほたるいか、春の味わい♪

　　＊キャベツ丼　　　＊海老カツ　　　＊絹さやソテー　　　＊人参の梅肉和え　　　＊プチトマト

新キャベツの美味しい季節、チャッチャと炒めおかかとだし醤油、黒胡椒で味付け
「on the 目玉焼き」のキャベツ丼、いっちょ出来上がり～♪




ほたるいかを買ったのに、私一人のお夕飯になっちゃったから
パスタにしてみました。
昆布茶とだし醤油で味付け。
想像通り、やっぱり☆☆☆の恋するパスタ！

4月9・10日 新玉とオイルサーディンで♪

3/9


　　＊焼き鮭　　　＊ホタテとパプリカ、ピーマンのオイスター炒め　　　＊ポテトサラダ


4/10


　　＊豚肉生姜焼とキャベツ　　＊いんげんのマスタードマヨ　　　＊粉ふき芋のカレー風味　　＊ﾌﾟﾁﾄﾏﾄ



オイルサーディンと新玉
サンクゼールのオリーブ＆トマトのソースを使って簡単パスタ。
春野菜を使ってのパスタ、堂々の主役になりました。

3月8・9日 ジェノベーゼパスタ♪

3/8



　　　＊釜揚げ桜えびご飯　　　＊はんぺん挟み（ﾁｰｽﾞ＆大葉＆ﾊﾑ）　　　＊卵焼き

　　　＊肉じゃが　　　　＊ピーマンのお浸し　　　＊フジッコのお豆さん～

3/9



　　　＊焼き鮭　　　＊ほうれん草とハムのマヨ和え　　　＊茹で卵（カレー塩）

　　　＊黒豆　　　　＊パプリカのオイスターソース炒め


久しぶりの「恋するパスタ」

ジェノベーゼスパを作ってお一人さまランチしました。



やっぱりパスタ大好き！・・・と再確認してほくそ笑む私。　



あ”～痒い
花粉が飛んでます～飛んでます～
今年は楽かも！と勝手に思ってた私、甘かった。
眼医者さんへ行って目薬と飲み薬頂き、のど飴とマスクを常備して・・・
もう、何十年も辛い春です。

1月26日・西京焼き・南蛮漬け・あんかけソース。

　　　＊ベーコンの西京焼き　　　＊春巻き（冷凍）　　　　＊蓮根の南蛮漬け

　　　＊フジッコのお豆さん　　　　＊ワカサギの甘辛　　　＊青梗菜のなめ茸和え

ブロックベーコンを厚めに切って白みそを全体に薄く塗って
ラップに包んで一晩冷蔵庫でお休み頂き、
お味噌をざっとふきとりグリルで焦げ目がつくまで焼く・・・ハムでもOK

蓮根は片栗粉をつけて、揚げる（多めの油で焼く）
酢、砂糖、醤油、豆板醤、生姜汁を沸騰させ、焼いた蓮根に絡める。

本日はお弁当のおかずとしてはいい感じ～と自画自賛のママ。




名古屋めしの一つ
スパイスのきいたとろみのピリ辛ソースがたまに食べたくなるの。
スーパーにレトルトが売っているので、あっためて野菜やウィンナーなどを炒めた
具の上に・・・・・トロリ～ピリッ！辛い！辛い！でも、やめられない！
関西で育った息子もすっかりとりこのあんかけスパゲティ♪

12月27日・寒さ厳しき折、濃厚クリームソースで！

　　　　＊厚焼き卵とハムサのサンド　　　＊ハッシュドポテト（冷凍）　　

　　　　＊トマトクリームのペンネ　　　＊ゼリー

・・・クリームパスタ・・・

外では【うにたまクリーム】


Xmasイブの夜はうちパスタ　【サーモンとえびのトマトクリーム】
サンクゼールのトマトクリームが☆☆☆

濃厚なクリームのパスタに恋してるこの頃・・・
寒さゆえでしょうか・・・脂肪をため込もうとしているようで、
春になり薄着になるのが怖い食欲です。

10月17日・きのこご飯***ｸﾘｰﾑﾊﾟｽﾀ～♪

＊きのことふじっ子の炊き込みご飯（シイタケ・シメジ・エリンギ）　＊小鮎のから揚げ　
＊目玉焼き　＊人参の梅肉和え　＊ブロッコリー　＊メロンゼリー


【湯葉＆ベーコン＆しめじのクリームパスタ】


豆乳と生クリームに柚子胡椒を入れたクリームパスタ！
湯葉、ベーコン、しめじで秋の味覚を味わう～♪　

１０月７日・朝スパ！

＊ミートボール（レトルト）　＊ハム玉　＊レンコン＆ブロッコリーの天ぷら（柚子レモン塩）　　　
＊さつまいものバター和え（レンジでチン～）　＊ﾌﾟﾁﾌﾟﾁﾄﾏﾄ　＊みかん

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今週は残業週間の娘
夜が遅いので、まともに食べるのは朝とお弁当だけ
と、言う訳で
恋するパスタ、朝からパスタ




野沢菜と水菜、しらすたっぷりパスタ
味付けは昆布茶とそうめんつゆで薄味に
しらすの上に今流行りのジュレポン酢（柚子）を・・・
朝からガッツリ食べてしっかり稼いでくるんだよ！

８月３１日・あさり＆納豆スパ！

　　　　＊梅＆塩昆布おむすび　＊ハムたま　　＊さつまいもの茶きん

　　　　＊アスパラソテー　＊チキンナゲット　＊プチトマト


あさりの和風スープスパゲティに納豆をトッピング
隠し味には昆布茶を！
あさりの旨味と納豆のネバネバ、青シソの風味が☆☆☆
十数年前、友人に教えて貰ったスパゲティ。少し私風にアレンジして！
子供が小さい時はこうしてママ友とお料理の情報交換したっけ。
子育ての楽しみの一つだった～♪